西凤集团历史 大事记——70年代篇

1970年
● 7月4日，西凤酒厂改由宝鸡市轻纺工业局领导。
1972年
● 1月6日，中国共产党陕西省西凤酒厂委员会成立。
● 3月13日，西凤酒厂技改小组革新成功活甑桶，减轻了酒工的劳动强度。
● 4月6日，西凤酒厂革新成功制曲机，结束了人工踩曲的历史。
1973年
● 6月28日，制酒车间推行“双轮底”发酵工艺，进行配制酒（药酒）试验。
1978年
● 4月17日，中共宝鸡市委组织部批准西凤酒厂升格为县（团）级企业。
1979年
●6月9日，西凤酒厂被中共陕西省委、陕西省革命委员会命名为“大庆式企业”。
●9月20日，在1979年第三届全国评酒会上，西凤酒厂生产的凤凰牌西凤酒获国家优质酒称号。